Sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK) mỗi ngày đã trở thành thói quen không thể thiếu được của người dân nhiều nơi trên Thế Giới, trong đó có Việt Nam. Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện và mang đến một kết quả bất ngờ, tại Nhật Bản, 80% người trưởng thành thường xuyên sử dụng TPBVSK. Tại Mỹ, tỷ lệ này là hơn 60%. Còn tại Việt Nam, ở các đô thị lớn, bình quân 50% dân số là người trưởng thành sử dụng TPBVSK. Kết quả báo cáo cũng đã tổng kết lại top 9 xu hướng tiêu dùng TPBVSK hot nhất hiện nay dưới đây.
Tại Mỹ, cứ 10 người thì có đến 9 người sử dụng TPBVSK dạng “siêu” dinh dưỡng nhằm mục đích cung cấp cho cơ thể các dưỡng chất lành mạnh như: Vitamin, các khoáng chất thiết yếu, thảo dược và các loại thực vật học, Omega 3, dầu cá…. Trong đó, có nhiều dưỡng chất đóng vai trò đặc biệt đối với quá trình hoạt động của các cơ quan nhưng cơ thể không thể tự tổng hợp, mà bắt buộc phải thu nạp từ bên ngoài qua các loại thực phẩm, tinh dầu và TPBVSK. Sử dụng thường xuyên và khoa học các TPBVSK “siêu” dinh dưỡng sẽ giúp người dùng nâng cao sức khỏe, củng cố hệ miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật hiệu quả. Dòng TPBVSK này thường được sản xuất ở dạng viên nang, viên nén, hoặc dạng lỏng.
Tại Mỹ, cứ 10 người thì có đến 9 người sử dụng TPBVSK siêu dinh dưỡng
Tỉ lệ số người sử dụng TPBVSK có thành phần tự nhiên tại Mỹ là 6/ 10 người. Đặc điểm nổi bật của dòng TPBVSK này là chiết xuất từ các thành phần tự nhiên, có nguồn gốc hữu cơ, không hóa chất, không có chất độc hại và chất bảo quản. Nguồn nguyên liệu để sản xuất ra các loại TPBVSK này phải tuân thủ đầy đủ các quy tắc nghiêm ngặt trong quá trình nuôi trồng, chế biến, bảo quản, vận chuyển… nhằm đảm bảo chất lượng, hiệu quả cũng như độ an toàn cho người sử dụng. Quá trình sản xuất và phân phối TPBVSK có thành phần tự nhiên được các cơ quan chức năng quản lý chặt chẽ.
Có đến 57% người tiêu dùng trong độ tuổi 18 - 34 lựa chọn các sản phẩm TPBVSK Protein để sử dụng. Đây cũng là sự lựa chọn của nhiều đối tượng khách hàng trên 65 tuổi. Vai trò chính của nhóm sản phẩm này chính là tăng cường sức khỏe xương khớp, cải thiện hệ miễn dịch, săn chắc cơ bắp, bổ sung năng lượng cho các hoạt động của cơ thể.
Bất kì ông bố bà mẹ nào cũng đều ưu tiên những điều tốt đẹp nhất cho con cái của mình. Do đó, chăm lo dinh dưỡng, sức khỏe cho con là điều không thể bỏ qua. Có đến gần 1 nửa các bà mẹ Mỹ cho con của mình sử dụng các TPBVSK với mục đích chăm sóc và nâng cao sức khỏe cho bé. Những nhóm TPBVSK được các bà mẹ hướng đến là dòng sản phẩm bổ sung dinh dưỡng, giàu calo, tăng chiều cao…. Kết quả khảo sát cho thấy, có đến 44% trẻ em dưới 12 tuổi thường xuyên sử dụng TPBVSK và các loại đồ uống hữu cơ ít nhất 1 lần/1 tuần.
Bố mẹ đang ngày càng quan tâm đến sức khỏe của con cái bằng cách cho con sử dụng TPBVSK thường xuyên
TPBVSK là sản phẩm giao thoa giữa thực phẩm và thuốc. Nguồn dưỡng chất mà TPBVSK cung cấp cho cơ thể có khả năng hỗ trợ khắc phục và ngăn ngừa các bệnh mãn tính nguy hiểm như: Tim mạch, cao huyết áp, loãng xương, đái tháo đường, suy giảm trí nhớ, ung thư, bệnh Alzheimer ở người già…. Nắm bắt được công dụng này, rất nhiều người tiêu dùng đã và đang sử dụng TPBVSK giống như một loại dược phẩm để hỗ trợ điều trị bệnh tật và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể nhằm phòng chống sự tấn công của các bệnh lý nguy hiểm.
Hiện nay, tại Việt Nam cũng như nhiều nơi trên Thế Giới, vấn nạn vệ sinh an toàn thực phẩm đang là bài toán hóc búa, khiến cho các nhà chức trách đau đầu và người dân luôn ở trong tình trạng bất an khi sử dụng thực phẩm. Để bảo vệ sức khỏe, nhiều người tiêu dùng lựa chọn giải pháp sử dụng TPBVSK để bổ sung dinh dưỡng, thay thế cho các loại thực phẩm thường ngày. Thống kê cho thấy, 80% các gia đình Mỹ thực hiện cắt giảm thịt trong bữa tối, trứng được lựa chọn là thực phẩm thay thế phổ biến hơn, kèm theo đó là đậu, rau và các chế phẩm từ đậu và các loại TPBVSK bổ sung dinh dưỡng nhằm hạn chế những nguy cơ cho sức khỏe.
Đây là sản phẩm được những người có thói quen vận động thường xuyên, tập gym, chơi thể thao tin dùng với mục đích tăng cường thể lực, tạo điều kiện thuận lợi để việc rèn luyện, thi đấu diễn ra hiệu quả nhất.
Kết quả điều tra đã cho thấy, 6/10 người chơi thể thao đã và đang sử dụng các TPBVSK, sản phẩm dinh dưỡng dành cho người vận động cường độ cao và lợi nhuận thu được của dòng sản phẩm này đang gia tăng nhanh chóng.
Cân nặng vượt chuẩn khiến cho không chỉ phụ nữ mà nam giới cảm thấy ngại ngùng, mất tự tin, công việc cũng vì thế mà ảnh hưởng nghiêm trọng. Do đó, sự ra đời của các sản phẩm TPBVSK giảm cân như một “phương pháp cứu cánh” cho nhóm đối tượng này. Sản phẩm này có khả năng thay thế bữa ăn lành mạnh thông qua việc bổ sung những thành phần dinh dưỡng đặc biệt có thể đốt cháy chất béo, giảm cân và “rút ngắn chặng đường” thu nhỏ cân nặng. Thành phần chủ yếu của TPBVSK giảm cân thường là ngũ cốc nguyên hạt, chất xơ và vitamin D….
TPBVSK trẻ hóa là dòng sản phẩm được nhiều người quan tâm đặc biệt
Bên cạnh cân nặng, sự lão hóa cũng là vấn đề khiến nhiều người, đặc biệt là phụ nữ lo sợ. Thấu hiểu được điều này, nhiều nhà sản xuất đã nghiên cứu và điều chế ra nhóm sản phẩm TPBVSK trẻ hóa với thành phần được chiết xuất từ các thực phẩm trong tự nhiên, được nuôi trồng, chế biến, sản xuất theo quy trình hữu cơ. Sản phẩm này có khả năng tác động đến quy trình hoạt động của các cơ quan trong cơ thể, bổ sung dưỡng chất nhằm ngăn chặn và làm chậm quá trình lão hóa, giúp người dùng “níu kéo” vẻ đẹp tuổi thanh xuân lâu nhất có thể.
