Để con yêu có thể phát triển thể chất, trí tuệ tốt nhất ở giai đoạn 3 tuổi, cha mẹ cần có kế hoạch chăm sóc con khoa học, đúng cách. Trong đó, thực hiện các nguyên tắc trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi là vô cùng quan trọng. Bởi dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của con yêu. Vậy làm thế nào để con yêu được bổ sung dinh dưỡng tốt nhất? Cùng NuBest Vietnam giải đáp trong bài viết dưới đây nhé.
Ở giai đoạn 3 tuổi, trẻ vận động nhiều hơn nên nhu cầu năng lượng cũng tăng lên so với các giai đoạn trước. Mỗi ngày, mức năng lượng khuyến nghị là 1000-1400kcal. Nếu trẻ hoạt động nhiều hơn, có thể cần nhiều năng lượng hơn nữa.
Trẻ 3 tuổi cần được bổ sung 1000 - 1400kcal/ngày
Năng lượng từ các bữa ăn cần có sự đa dạng về thực phẩm, nhóm chất, đảm bảo trẻ được cung cấp đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu. Cha mẹ cũng cần xây dựng thực đơn ăn uống phù hợp với tình trạng sức khoẻ, sở thích của con để kích thích con ăn uống tốt hơn, vui vẻ, thoải mái trong bữa ăn.
Dinh dưỡng là yếu tố ảnh hưởng nhiều nhất đến sự phát triển chiều cao của trẻ, với tỉ lệ hơn 30%. Chế độ ăn uống hằng ngày sẽ bổ sung các thành phần cần thiết để xây dựng xương mới, tăng mật độ xương, nuôi dưỡng hệ xương của trẻ chắc khỏe hơn.
Năng lượng từ các bữa ăn giúp trẻ có sức khoẻ, thể lực để hoạt động, vui chơi, khám phá thế giới.
Những trẻ ăn uống đủ chất, ngon miệng, sẽ có nền tảng sức khỏe tốt, ít ốm vặt, đồng thời tăng trưởng chiều cao và cân nặng tốt, đạt chuẩn so với độ tuổi. Ngược lại, nếu con bị biếng ăn, hoặc chế độ ăn uống không cần bằng, rất dễ bị còi xương, chậm lớn, chiều cao phát triển kém, cùng với đó là nhiều vấn đề sức khỏe.
Chế độ ăn uống đủ chất giúp trẻ tăng trưởng chiều cao tốt
Do đó, để con yêu cao lớn, khỏe mạnh và thông minh, cha mẹ cần biết cách xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi khoa học với những gợi ý mà NuBest Vietnam chia sẻ sau đây.
Trẻ em 3 tuổi không thể ăn quá nhiều trong 1 bữa, điều này không tốt cho tiêu hoá. Cha mẹ nên chia nhỏ bữa ăn cho con. Bố trí 3 bữa chính trong ngày với thực đơn đa dạng, đảm bảo đủ chất. Ngoài ra, nên tăng cường thêm 2-3 bữa phụ trong ngày với các món ăn nhẹ đơn giản để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ. Thực đơn bữa phụ không cần quá cầu kỳ, chỉ cần chuẩn bị sữa hoặc các loại trái cây, hạt, để trẻ ăn vặt thêm. Bữa phụ nên cách bữa chính khoảng 2 tiếng để đảm bảo rằng trẻ sẽ ăn uống ngon miệng, nạp năng lượng hiệu quả.
Canxi là khoáng chất rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Đây là thành phần chính trong xương và răng, ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng chiều cao của con. Ở giai đoạn 3 tuổi, nhu cầu canxi/ngày của trẻ là khoảng 500mg/ngày. Thực phẩm là nguồn cung cấp canxi đa dạng cho trẻ. Cha mẹ nên cho con ăn nhóm thực phẩm giàu canxi hằng ngày để đáp ứng nhu cầu canxi cho con. Một số thực phẩm có hàm lượng canxi cao phù hợp với trẻ 3 tuổi là:
- Sữa và sản phẩm từ sữa
- Cá hồi
- Cải xoăn
- Bông cải xanh
- Củ dền
- Rau dền
- Trứng
- Tôm
- Cua
- Đậu phụ
- Ngũ cốc
Bổ sung thực phẩm giàu canxi vào thực đơn ăn uống hằng ngày của trẻ 3 tuổi
Trẻ 3 tuổi nên được bổ sung thêm sữa và ăn các sản phẩm làm từ sữa như phô mai, sữa chua hằng ngày. Không chỉ giàu canxi, nhóm sản phẩm từ sữa còn chứa nhiều protein, vitamin D, vitamin A…đều là những dưỡng chất quan trọng đối với sức khoẻ và sự tăng trưởng của trẻ.
Đặc biệt, trẻ 3 tuổi đều rất thích và quen thuộc với việc uống sữa. Duy trì sữa trong thực đơn ăn uống hằng ngày vừa phù hợp với thói quen ăn uống của trẻ em, vừa giúp bổ sung dinh dưỡng, nuôi dưỡng con khỏe mạnh và cao lớn.
Lượng sữa phù hợp với trẻ ở giai đoạn này là khoảng 300 - 400ml/ngày. Các bạn có thể chọn sữa bò, sữa dê, sữa bột hoặc sữa hạt tùy theo khẩu vị, sở thích của con.
Vì chiều theo khẩu vị ăn uống của con mà nhiều phụ huynh cho con ăn uống theo sở thích, ăn các thực phẩm ít dinh dưỡng nhưng lại ảnh hưởng xấu đến sự phát triển chiều cao của con như đồ ngọt, nước ngọt đóng chai, xúc xích, khoai tây chiên… Giá trị dinh dưỡng của các thực phẩm này khá thấp, nhưng lại chứa nhiều dầu mỡ, đường. Đây là 2 yếu tố dễ gây béo phì ở trẻ em. Béo phì có thể khiến con phải đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe, ảnh hưởng xấu đến sự phát triển chiều cao.
Thực tế không phải trẻ 3 tuổi nào cũng thích ăn rau xanh và trái cây tươi. Nhưng để con khỏe mạnh và cao lớn, cha mẹ nên tìm phương án bổ sung rau xanh và trái cây tươi vào chế độ ăn uống của con. Đây là nhóm thực phẩm ít năng lượng nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là vi khoáng có lợi cho chiều cao như canxi, kẽm, vitamin K, magie… Ngoài ra, nó còn chứa nhiều chất xơ, rất có lợi cho hệ tiêu hoá của trẻ.
Nên cho trẻ ăn nhiều rau xanh và trái cây tươi hằng ngày
Cha mẹ có thể thử cắt nhỏ rau củ và cho vào cháo, hoặc nấu chung với thịt cá để trẻ ăn chung với cơm. Xay làm sinh tố hoặc ép lấy nước tạo ra những ly sinh tố, nước ép nhiều màu sắc cũng kích thích trẻ ăn rau củ nhiều hơn. Các bữa ăn chính trong ngày của trẻ phải có rau xanh, trái cây tươi.
Để đảm bảo cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi hoạt động và tăng trưởng thể chất tối đa, cha mẹ có thể lựa chọn cho con sử dụng sản phẩm bổ sung dinh dưỡng. Ở độ tuổi này, có 2 dạng sản phẩm bổ sung dinh dưỡng phù hợp với trẻ là dạng viên nhai và dạng sữa.
Thành phần của các sản phẩm bổ sung đều là những dưỡng chất thiết yếu đối với sức khoẻ và sự tăng trưởng chiều cao, cân nặng của con như: Canxi, vitamin A, vitamin B1, B2, B3, vitamin C, vitamin D, vitamin K, magie, kẽm, phốt pho, protein, men vi sinh, các acid amin, lợi khuẩn… Với những trẻ kén ăn, ăn uống kém, nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng là rất cao. Nên sử dụng thêm sản phẩm này để đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng, giúp trẻ cao lớn, khoẻ mạnh, ít ốm vặt.
Tùy vào sở thích, thói quen của con mà cha mẹ có thể lựa chọn cho con sản phẩm bổ sung dinh dưỡng dạng viên nhai hoặc sữa. Có thể tham khảo các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng tăng chiều cao từ Mỹ cho con sử dụng. Các sản phẩm sức khoẻ của Mỹ được đánh giá cao về thành phần chất lượng, hiệu quả nhanh và rất an toàn.
Trong quá trình xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi, cha mẹ nên chú ý một số điểm quan trọng sau:
- Chọn thực phẩm xuất xứ rõ ràng, không chứa những thành phần độc tố, tàn dư thuốc bảo vệ thực vật, thuốc bảo quản
- Chế biến thực phẩm hợp vệ sinh và bảo toàn dinh dưỡng nhiều nhất.
- Xây dựng thực đơn ăn uống đa dạng, thay đổi theo bữa, ngày để kích thích con ăn uống ngon miệng hơn, không bị lặp lại gây chán.
Lựa chọn thực phẩm tươi, sạch, an toàn cho trẻ
- Khi cho con ăn thử 1 thực phẩm mới, chỉ cho ăn 1 lượng nhỏ để kiểm tra xem con có bị dị ứng với thực phẩm đó không.
- Kiểm soát sức ăn của con hằng ngày, không ép con ăn quá nhiều hay để con ăn uống vô tội vạ. Điều này có thể khiến trẻ bị thừa cân, béo phì.
- Xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho con, không để con vừa ăn vừa xem ti vi hay chơi đồ chơi.
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 3 tuổi ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ và sự phát triển chiều cao, cân nặng, trí tuệ của con. Do đó, cha mẹ nên tìm hiểu và xây dựng cho con một chế độ ăn uống khoa học, đủ chất và phù hợp, giúp con có sức khoẻ tốt, tăng trưởng nhanh và học tập hiệu quả.
