Không phải ai cũng biết, nhưng sữa mẹ thực sự là “bản thiết kế” đầu tiên cho chiều cao của trẻ. Điều đó không chỉ nằm ở việc cung cấp năng lượng mà còn là nơi truyền tải hàng loạt dưỡng chất tinh vi như IGF-1, vitamin D3 và enzyme hấp thụ canxi – những yếu tố cốt lõi cho quá trình hình thành xương dài và tăng mật độ xương trong tủy. Giai đoạn cho con bú chính là thời điểm cơ thể trẻ nhạy cảm nhất với hormone tăng trưởng – nhưng lượng hormone này lại bị ảnh hưởng trực tiếp bởi thực đơn của người mẹ.
Nhiều người vẫn nghĩ rằng sau sinh là lúc mẹ cần bồi bổ để hồi phục, nhưng thực tế đây còn là lúc mẹ ăn cho cả tương lai chiều cao của con. Một nghiên cứu tại Đại học Tokyo năm 2023 theo dõi hơn 1.000 bà mẹ cho con bú cho thấy: trẻ có mẹ bổ sung đủ vitamin D3 và canxi có chiều dài xương đùi cao hơn trung bình 1,8 cm trong 6 tháng đầu – một khoảng cách không nhỏ nếu bạn hiểu tốc độ phát triển xương giai đoạn này. Trong cộng đồng nuôi con khoa học, nhiều bà mẹ chia sẻ rằng chỉ cần tăng lượng cá béo, trứng gà và rau xanh mỗi ngày, họ đã thấy rõ bé tăng chiều cao rõ rệt từng tuần.
Trong bài viết hôm nay, hãy cùng nubest.vn tìm hiểu thực đơn tăng chiều cao của mẹ cho con bú giúp trẻ tăng chiều cao.
Chiều dài trung bình của trẻ sơ sinh là từ 19 đến 20 inch (48,26 - 50,8cm)– chính xác là 19 inch đối với trẻ sơ sinh gái và 19,75 inch đối với trẻ sơ sinh trai. Tuy nhiên, các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe coi chiều dài của trẻ sơ sinh từ 18,5 đến 20,9 inch (46,99 - 53,09cm) là bình thường đối với trẻ đủ tháng.
Trẻ sơ sinh đạt chuẩn cao chuẩn nhờ vào gen di truyền, chế độ dinh dưỡng, vận động…
Ngay sau khi em bé của bạn chào đời , bác sĩ sẽ đo cân nặng , chiều dài (chiều cao) và chu vi vòng đầu của bé. Các phép đo này giúp bác sĩ biết được tình trạng sức khỏe tổng thể của bé. Bác sĩ sẽ đo chiều dài của trẻ từ đỉnh đầu đến gót chân của một bàn chân, sau đó so sánh kết quả với giá trị trung bình trên biểu đồ tăng trưởng chiều cao và cân nặng.
Nếu trẻ sinh non, bác sĩ sản phụ khoa hoặc nữ hộ sinh sẽ sử dụng biểu đồ tăng trưởng đã điều chỉnh dành riêng cho trẻ sinh non. Khi tuổi đã điều chỉnh của trẻ khoảng 10 tuần, bác sĩ chăm sóc sức khỏe của trẻ sẽ chuyển sang biểu đồ tăng trưởng thông thường được sử dụng cho trẻ sơ sinh đủ tháng.
Để tối ưu quá trình hấp thụ các dưỡng chất tốt cho xương và nuôi dưỡng tốc độ tăng trưởng, kéo dài xương từ Canxi, Vitamin K2, Đạm, Kẽm, Vitamin D3, Collagen, Photpho… các mẹ cần bổ sung đa dạng các nhóm thực phẩm sau đây:
Sữa rất giàu canxi. Do đó, các mẹ khi cho con bú được khuyên nên uống 2 cốc sữa mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu canxi hàng ngày của mình. Phô mai cũng là một sản phẩm có nguồn gốc từ sữa. Điều đó có nghĩa là phô mai cũng rất giàu canxi và protein. Lưu ý các mẹ nên chọn loại phô mai ít chất béo, để giảm nguy cơ tích luỹ lượng mỡ dư thừa trong cơ thể.
Chuối là một loại trái cây kỳ diệu chứa nhiều chất dinh dưỡng. Trong số những chất dinh dưỡng khác bao gồm canxi, phốt pho, sắt, magiê, kali và vitamin. Hàm lượng kali cao trong chuối giúp hạ huyết áp và giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng và chất điện giải trong các tế bào của cơ thể.
Loại quả vàng này đúng như tên gọi của nó. Không chỉ ngon ngọt, tươi mát và siêu ngon, mà loại quả vàng này còn chứa một lượng lớn vitamin C. Loại vitamin này tốt cho răng và nướu của bé, cũng như sự phát triển của xương, gân, sụn, da và collagen của trẻ. Vitamin C cũng có thể giúp xây dựng hệ thống miễn dịch của cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài.
Trái cây là một trong những nhóm thực phẩm cung cấp các vi khoáng và dưỡng chất tốt cho xương
Một sản phẩm từ sữa nữa rất giàu lợi ích. Phụ nữ mang thai và cho con bú được khuyên nên tiêu thụ ít nhất 1 cốc tương đương với 345 miligam sữa chua để đáp ứng nhu cầu canxi trong quá trình phát triển và tăng trưởng của trẻ.
Thịt đỏ giàu protein và một số vi chất dinh dưỡng, bao gồm sắt rất cần thiết để ngăn ngừa thiếu máu. Ngược lại, thiếu máu có thể gây ra tình trạng yếu và có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, thịt đỏ cũng giàu chất béo bão hòa, vì vậy tốt nhất là các mẹ nên hạn chế tiêu thụ ở mức vừa phải. Cắt bớt tất cả chất béo có thể nhìn thấy trước khi nấu để giảm thêm tổng lượng chất béo trong thịt đỏ.
Rau xanh không chỉ cung cấp hàm lượng chất xơ tốt cho tiêu hoá, mà nó còn cung cấp một hàm lượng lớn vi khoáng chất tốt cho xương khớp:
- Cải xoăn chứa vitamin A, C và K, cũng như canxi, kali và folate.
- Rau cải xanh Mù tạt chứa nhiều nước, chất xơ, carbohydrate, kali, vitamin K, canxi, sắt, magiê và kẽm.
- Súp lơ xanh chứa nhiều chất xơ và vitamin K, rất hữu ích trong việc duy trì sức khỏe tim mạch và tốt cho sự phát triển của xương.
.png)
Rau xanh cung cấp hàm lượng chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hoá, kết hợp các vi khoáng giúp cơ thể cao lớn, khỏe mạnh
Đây là nguồn cung cấp canxi có nguồn gốc thực vật giúp phụ nữ mang thai và cho con bú bổ sung canxi. Các mẹ có thể bổ sung thông qua việc uống sữa đậu nành, giá đậu nành, canh đậu hũ non, đậu hũ sốt cà…
Một quả trứng cung cấp gần 6,5 gam protein và có hầu hết các axit amin thiết yếu. Điều này làm cho trứng trở thành nguồn protein hoàn chỉnh cần thiết cho sự phát triển xương. Bên cạnh đó, nó có một số chất dinh dưỡng khác như vitamin D, phốt pho, axit béo omega-3, selen và iốt giúp trẻ em tăng trưởng và phát triển toàn diện.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng trong 1 khẩu phần cá hồi 85gram có thể cung cấp lượng canxi là 181 miligam. Ngoài việc giàu canxi, cá hồi còn giàu protein và các dưỡng chất khác tốt cho cơ thể.
Các loại hạt chứa hỗn hợp protein và canxi. Ngoài ra, chúng cung cấp lượng axit béo omega-3 tốt có thể cải thiện sức khỏe xương và khớp. Mẹ có thể cân nhắc thêm nhiều loại hạt vào chế độ ăn của mình trong các bữa phụ, các loại sữa hạt, hay trong các bữa ăn chính kết hợp với các loại thực phẩm khác.
Các mẹ có thể chọn lựa các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, hạt điều, macca… trong các bữa ăn hằng ngày
Một thực đơn cân bằng mỗi ngày chính là “chìa khóa vàng” giúp trẻ hấp thụ tối đa canxi, protein và các vi khoáng quan trọng cho sự phát triển chiều cao. Theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia (2024), trẻ em có chế độ ăn giàu canxi và vitamin D mỗi ngày tăng chiều cao trung bình thêm 0.4–0.6 cm/tháng so với nhóm đối chứng. Do đó, việc xây dựng kế hoạch ăn uống tăng chiều cao cần đảm bảo sự đa dạng, đúng tỷ lệ chất và phù hợp với độ tuổi.
Dưới đây là gợi ý thực đơn hàng tuần với sự kết hợp giữa các món ăn giàu protein, thực phẩm giàu kẽm, magie và vitamin D – những yếu tố vi lượng không thể thiếu giúp xương chắc khỏe:
Sáng: Bánh mì nguyên cám + trứng luộc lòng đào + sữa đậu nành
Trưa: Cá hồi áp chảo + canh cải bó xôi + cơm trắng
Tối: Thịt heo bằm kho tiêu + bí đỏ hấp + chuối chín
Sáng: Cháo yến mạch nấu hạt chia + ½ quả bơ
Trưa: Gà luộc xé phay + canh rau dền + cơm gạo lứt
Tối: Cá thu kho nghệ + rau muống luộc + thanh long
Sáng: Bún bò nạc không dầu + trà lúa mạch ấm
Trưa: Đậu hũ non sốt cà + canh rong biển + cơm trắng
Tối: Trứng chiên rau củ + salad cà chua dưa leo + sữa tươi
Sáng: Ngũ cốc nguyên cám + sữa không đường + lát xoài
Trưa: Thịt bò xào nấm + canh mồng tơi + cơm trắng
Tối: Cá rô hấp + bí xanh luộc + nho đen không hạt
Sáng: Miến gà ta xé + nước cam tươi
Trưa: Tôm rim mặn ngọt + rau củ hấp + cơm gạo lứt
Tối: Trứng hấp nấm mèo + súp rau củ + sữa hạnh nhân
Sáng: Phở bò ít béo + ly sữa tươi
Trưa: Gà nướng lá chanh + canh bí đỏ nấu tôm + cơm trắng
Tối: Đậu rán + rau cải luộc + chuối cau
Sáng: Cháo cá chép + sữa chua không đường
Trưa: Cá basa sốt cà + cải thìa luộc + cơm trắng
Tối: Canh gà ác hầm hạt sen + salad bơ trộn + táo
Quan trọng: Mẹ nên luân phiên đổi món hàng tuần để tạo hứng thú ăn uống cho bé mà vẫn đảm bảo tỷ lệ dưỡng chất phù hợp. Một thực đơn cho mẹ cho con bú giàu DHA, protein và canxi cũng gián tiếp giúp trẻ sơ sinh phát triển chiều cao vượt trội trong những tháng đầu đời. Bằng cách này, bạn không chỉ đảm bảo bé phát triển tốt mà còn thiết lập được nền tảng dinh dưỡng bền vững cho tương lai.
👉 Hãy bắt đầu từ hôm nay với một thực đơn tăng chiều cao khoa học – vì chiều cao không đợi tuổi!
