Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao của con bạn. Nhưng dinh dưỡng cần được chú ý nhiều hơn bởi đây là yếu tố tác động mạnh nhất, quyết định khoảng 32% quá trình tăng trưởng chiều cao. Vậy, nên cho trẻ ăn những loại thực phẩm nào để tăng chiều cao nhanh? Giải đáp thắc mắc này trong bài viết dưới đây của NuBest Vietnam nhé.
Các bữa ăn trong ngày là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính cho trẻ hoạt động thể chất, học tập và phát triển về chiều cao cũng như cân nặng. Đối với chiều cao, để xương có thể dài ra và chắc khoẻ, cần có đủ các nguyên liệu tham gia vào quá trình tạo xương, củng cố mật độ xương như canxi, vitamin D, kẽm, protein… Và các thực phẩm từ bữa ăn sẽ đóng vai trò chính trong việc cung cấp những thành phần này.
Dinh dưỡng từ thực phẩm cung cấp nguyên liệu cho hệ xương phát triển
Nếu bữa ăn của con được được chăm chút kỹ lưỡng với thực đơn ăn uống khoa học, đủ các nhóm chất chính như đạm, chất béo, tinh bột vi khoáng… lượng thức ăn vừa đủ, cách chế biến món ăn khoa học… sẽ giúp chiều cao của con phát triển thuận lợi. Đặc biệt, chú trọng bổ sung những dưỡng chất có lợi cho hệ xương, ưu tiên các thực phẩm giàu dinh dưỡng để chiều cao tăng trưởng tối đa.
Quá trình chăm sóc chiều cao cho con thông qua dinh dưỡng phải được thực hiện ngay từ khi con còn là bào thai. Điều này đảm bảo em bé chào đời với chiều dài đạt chuẩn từ 47cm - 50cm. Đây là điều kiện lý tưởng để con tăng trưởng tốt trong những giai đoạn sau này. Trong suốt quá trình lớn lên của con, việc chăm sóc bữa ăn đúng cách sẽ giúp chiều cao của con phát triển đạt chuẩn, sức khỏe tốt, học tập và vui chơi hiệu quả.
Do đó, tăng chiều cao cho trẻ ở bất kỳ độ tuổi nào, cha mẹ cũng nên chú ý bổ sung dinh dưỡng từ các bữa ăn thật tốt nhé.
Để chiều cao của con tăng trưởng tối đa, cha mẹ nên tích cực bổ sung các thực phẩm này vào thực đơn ăn uống hằng ngày:
Thịt gà là một trong những nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho trẻ. Mỗi khẩu phần thịt gà 3 ounce chứa khoảng 20-21g protein. Ngoài ra, thực phẩm này cũng bổ sung cho trẻ những vitamin thiết yếu như Vitamin B1, B5, B6, B12, cùng với đó là taurine - một thành phần cấu tạo nên xương.
Thịt gà giàu protein giúp con cao lớn nhanh chóng
Các loại đậu như đậu nành, đậu lăng, đậu đỏ… cũng rất có lợi cho chiều cao của con yêu. Protein trong thực phẩm họ đậu chứa nhiều acid amin thiết yếu giúp con khỏe mạnh và cao lớn hơn. Protein trong đậu cũng được đánh giá là có liên quan đến việc cải thiện mức GF-1, một loại hormone điều chỉnh sự tăng trưởng của trẻ. Đậu cũng rất giàu vitamin K, kẽm, kali, magie… đều là các vi khoáng thiết yếu đối với cơ thể.
Nên thường xuyên cho trẻ ăn các loại rau có màu xanh lá như cải xoăn, bông cải xanh, bắp cải, rau chân vịt… vì chúng rất giàu canxi, sắt giúp hỗ trợ tái tạo xương. Đặc biệt, trong các loại rau này cũng chứa nhiều vitamin K2, có tác dụng hỗ trợ xương hấp thụ canxi và duy trì mật độ xương. Vitamin C cùng các chất chống oxy hoá trong nhóm thực phẩm này có tác dụng tốt cho hệ miễn dịch, giảm căng thẳng.
Hạnh nhân cũng là một nguồn bổ sung đa dạng dinh dưỡng có lợi cho chiều cao như vitamin K, mangan, magie, vitamin E… đều hỗ trợ sự phát triển của hệ xương, cải thiện chiều cao cho trẻ. Dinh dưỡng trong hạt hạnh nhân cũng giúp ức chế sự phát triển của tế bào huỷ xương, giúp trẻ có hệ xương khớp khỏe mạnh.
Vitamin K, mangan, magie, vitamin E trong hạt hạnh nhân giúp chiều cao phát triển tốt
Thực phẩm có lợi cho chiều cao được rất nhiều trẻ em yêu thích là sữa và các sản phẩm làm từ sữa như sữa chua, phô mai, váng sữa… Trong sữa rất giàu protein, vitamin D, canxi… đều là những thành phần thiết yếu cần thiết để tạo xương. Nó cũng chứa một lượng lớn vitamin B. Bạn nên cho trẻ uống sữa, kết hợp ăn các sản phẩm làm từ sữa hằng ngày để con có chiều cao nổi bật.
Một thực phẩm phổ biến, giá thành rẻ nhưng lại chứa giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho chiều cao mẹ nên lựa chọn chính là trứng. Mỗi quả trứng có thể chứa đến 6g protein, 24mg Canxi, 1.24mg vitamin D… với giá trị dinh dưỡng này, khả năng cải thiện chiều cao cho con mà trứng đem lại là không thể xem thường.
Một số loại cá béo như cá hồi, cá trích, cá mòi… cũng là lựa chọn rất tốt cho thực đơn ăn tăng chiều cao trẻ. Trong các loại cá này chứa nhiều vitamin D, canxi, protein và acid béo omega-3 giúp hỗ trợ xương tăng trưởng và chuyển hoá xương hiệu quả.
Khoai lang không chỉ chứa nhiều chất xơ hỗ trợ tiêu hoá tốt và hấp thụ dinh dưỡng tối đa mà đây còn là nguồn bổ sung kali, vitamin A, C, B6, mangan… hiệu quả, thúc đẩy hệ xương tăng trưởng, chiều cao phát triển thuận lợi. Mẹ có thể cho con ăn 2-3 bữa khoai lang/tuần để cải thiện chiều cao.
Khoai lang rất có lợi cho sự phát triển chiều cao của trẻ
Cà rốt nổi tiếng giàu beta-caroten. Chất này khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A. Loại vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc cơ thể hấp thụ canxi. Do đó, nó cũng là một gợi ý tuyệt vời cho thực đơn tăng chiều cao của trẻ.
Thời gian gần đây, hạt diêm mạch được các phụ huynh ưu tiên sử dụng trong bữa ăn của con, thay thế cho gạo. Loại hạt này cung cấp cho trẻ nguồn protein thực vật hảo hạng khi chứa đến 9 loại acid amin thiết yếu. Cùng với đó là magie, kali, kẽm, giúp xây dựng hệ xương khỏe mạnh, vững chắc.
Khi chọn thực phẩm và chế biến thực phẩm tăng chiều cao cho con, cha mẹ nên lưu ý một số vấn đề quan trọng sau:
- Chọn thực phẩm tươi, mới, có xuất xứ rõ ràng và không chứa thành phần bảo vệ thực vật, chất bảo quản có thể gây hại cho trẻ.
- Bảo quản thực phẩm đúng cách và trong thời gian cho phép
- Linh động thay đổi các thực phẩm trong bữa ăn, đảm bảo trẻ ăn uống ngon miệng, đủ chất, không bị ngán.
- Mỗi bữa chỉ nấu với lượng vừa đủ ăn, tránh cho con ăn thức ăn hâm đi hâm lại nhiều lần.
- Khi nấu thức ăn cho con, nên sử dụng gia vị vừa đủ, tránh lạm dụng. Hạn chế nêm mặn, cay, dùng nhiều dầu mỡ đối với thức ăn của trẻ.
- Trang trí món ăn bắt mắt, hấp dẫn sẽ kích thích trẻ ăn uống ngon miệng hơn.
- Cho con ăn 3 bữa chính và 2-3 bữa phụ/ngày, các bữa phụ nên cách bữa chính ít nhất 2 tiếng.
- Không ép con ăn quá nhiều hay để con ăn uống vô tội vạ, rất dễ gây béo phì, tăng nguy cơ dậy thì sớm, ảnh hưởng không tốt đến chiều cao của trẻ.
Lựa chọn và cho con ăn những thực phẩm có lợi cho chiều cao sẽ giúp con được bổ sung dinh dưỡng khoa học và tăng trưởng chiều cao nhanh chóng. Trang bị cho con chiều cao đạt chuẩn, giúp con tự tin hơn và có cơ hội thành công lớn hơn.
