Giá trị dinh dưỡng của sữa bắp
Sữa bắp có màu vàng đặc trưng gần giống với màu của trái bắp. Sữa bắp có vị ngọt thanh, mùi thơm tự nhiên của bắp và hơi béo, rất vừa miệng. Loại sữa này ngon hơn khi uống lạnh. Dinh dưỡng trong sữa bắp gần giống với dinh dưỡng của bắp.
Sữa bắp cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe
Sữa bắp, còn gọi là sữa ngô, là một sản phẩm dựa vào ngô và thường được sử dụng như một thay thế cho sữa động vật trong chế độ ăn của người ăn chay hoặc người không tiêu thụ sữa bò. Dưới đây là một số thông tin về giá trị dinh dưỡng của sữa bắp:
- Calories: Sữa bắp thường có ít calories hơn so với sữa động vật, khoảng 80-120 calories cho một ly 240 ml, tùy vào thương hiệu và thành phần cụ thể.
- Protein: Sữa bắp cung cấp một lượng nhất định protein, thường là từ 1 đến 4 gram mỗi ly, tùy thuộc vào thương hiệu. Sữa bắp có thể không chứa tất cả các axit amin cần thiết, do đó, nếu bạn là người ăn chay, hãy chắc chắn rằng bạn đảm bảo cung cấp đủ các nguồn protein khác.
- Carbohydrates: Sữa bắp thường chứa một lượng tương đối lớn carbohydrate, khoảng 15-20 gram cho mỗi 240 ml, chủ yếu là đường và tinh bột.
- Chất béo: Sữa bắp thường có ít chất béo hơn so với sữa động vật, với khoảng 1-2 gram chất béo mỗi ly 240 ml. Tuy nhiên, có một số loại sữa bắp có thể chứa chất béo thêm vào để cải thiện hương vị và cấu trúc.
- Canxi: Nhiều loại sữa bắp thêm canxi vào sản phẩm, giúp đáp ứng nhu cầu canxi hàng ngày của cơ thể.
- Vitamin và khoáng chất: Sữa bắp thường được bổ sung thêm các vitamin và khoáng chất, như vitamin D, vitamin B12, và kẽm, để đảm bảo rằng bạn không thiếu hụt các chất cần thiết.
Sữa bắp cung cấp đa dạng dinh dưỡng cho cơ thể. Hơn hết, hương vị của nó rất dễ uống, hợp khẩu vị của nhiều người. Do đó, sữa bắp được rất nhiều người yêu thích và sử dụng thường xuyên.
Lợi ích của sữa bắp đối với sức khỏe
Bổ sung vitamin cho cơ thể
Sữa bắp chứa một loạt các vitamin, bao gồm vitamin A, nhóm vitamin B, vitamin E, và vitamin K. Những loại vitamin này có lợi cho sức khỏe não bộ, tim, gan, và xương khớp.
Giảm cholesterol
Omega 3 có trong sữa bắp có khả năng tạo ra một rào cản, ngăn chặn sự hấp thụ cholesterol có hại. Chất xơ hòa tan trong sữa bắp cũng giúp loại bỏ cholesterol xấu khỏi cơ thể, ngăn chặn sự tích tụ của nó trong các mạch máu.
Cải thiện thiếu máu
Sữa bắp cung cấp vitamin B12 quan trọng cho sự sản xuất tế bào hồng cầu, đồng thời chứa axit folic giúp cải thiện tuần hoàn máu. Do đó, việc tiêu thụ sữa bắp có thể giúp phòng và cải thiện tình trạng thiếu máu.
Tốt cho thị lực
Bắp chứa vitamin A và lutein, giúp bảo vệ mắt khỏi thoái hóa điểm vàng, duy trì thị lực rõ ràng. Sữa bắp cũng giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề về mắt như đục thủy tinh thể và nhược thị.
Uống sữa bắp tốt cho mắt
Giảm nguy cơ táo bón
Chất xơ trong sữa bắp giúp tăng cường quá trình tiêu hóa bằng cách kích thích nhu động ruột, làm mềm phân và giúp điều hòa tiêu chảy và táo bón.
Kiểm soát đường trong máu
Phytocchemicals trong bắp giúp cải thiện sự hấp thụ glucose, điều chỉnh hormone insulin và duy trì đường huyết ổn định.
Bảo vệ tim mạch
Sữa bắp chứa axit folic, ngăn ngừa sự tích tụ của homocysteine, một chất gây hại cho tim mạch. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch như đau tim, đột quỵ và huyết áp cao.
Chăm sóc da
Một số thành phần dinh dưỡng trong sữa bắp có lợi cho da như: Vitamin E, vitamin C, vitamin nhóm B, lecithin… giúp da hồng hào, mịn màng, không bị khô sạm hay lão hóa sớm.
Uống sữa bắp có tăng chiều cao không?
Uống sữa bắp có tác động lên chiều cao không là một câu hỏi mà nhiều người quan tâm, đặc biệt là những người thích sữa bắp. Sự thật là, sữa bắp chứa một loạt dưỡng chất có lợi cho hệ xương, bao gồm vitamin C, vitamin K, magiê, canxi và nhiều chất dinh dưỡng khác. Do đó, có thể nói rằng sữa bắp có thể có tác động đến chiều cao của bạn trong một mức độ nào đó.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng hàm lượng các chất này trong sữa bắp không cao bằng so với các nguồn canxi và dưỡng chất khác như sữa động vật hoặc các thực phẩm dinh dưỡng khác. Do đó, tác động của việc uống sữa bắp lên chiều cao không thể được coi là nổi bật hoặc quyết định.
Để tăng chiều cao hiệu quả, quan trọng hơn hết là duy trì một chế độ ăn cân đối và đảm bảo bạn cung cấp đủ canxi, protein, vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Sữa bắp có thể là một phần của chế độ ăn uống của bạn, nhưng nên kết hợp với các nguồn dinh dưỡng khác để đáp ứng nhu cầu của cơ thể trong việc phát triển và tăng chiều cao.
Cách uống sữa bắp tốt khoa học
Để cải thiện chiều cao với thức uống yêu thích là sữa bắp, các bạn nên lưu ý một số yếu tố trong cách uống sữa bắp tăng chiều cao sau đây:
- Liều lượng: Không nên uống quá nhiều sữa bắp. Liều lượng sữa bắp khuyến nghị cho mỗi ngày là khoảng 100 – 150ml. Có thể kết hợp sữa bắp cùng các loại sữa giàu dinh dưỡng khác như sữa bò, sữa dê để đa dạng dinh dưỡng, giúp chiều cao phát triển tốt.
- Thời gian uống: Thời điểm uống sữa bắp tốt nhất là vào buổi sáng. Lúc này cơ thể sẽ hấp thụ dinh dưỡng trong sữa bắp hiệu quả, giúp cung cấp năng lượng và dinh dưỡng. Không nên uống sữa bắp sau 8h tối rất dễ bị đầy bụng, khó tiêu.
Chỉ nên uống 100-150ml sữa bắp mỗi ngày
- Chọn loại sữa bắp chất lượng: Các bạn có thể tự nấu sữa bắp để đảm bảo vệ sinh và dinh dưỡng. Nếu không nấu được, có thể chọn mua sữa bắp của các thương hiệu uy tín. Hạn chế uống sữa bắp trôi nổi, không rõ nguồn gốc, xuất xứ có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
- Kết hợp với chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học: Chiều cao chỉ phát triển tốt nếu chúng ta chú ý chăm sóc dinh dưỡng khoa học, chơi thể thao hằng ngày, ngủ sớm và đủ giấc. Do đó, đừng quên kết hợp thói quen uống sữa bắp với thực đơn ăn uống đa dạng, sinh hoạt khoa học để hỗ trợ chiều cao phát triển tốt.
Cách nấu sữa bắp tại nhà
Nguyên liệu: Bắp 2 quả, sữa tươi không đường 200ml, sữa đặc có đường 1/3 lon, nước 1 lít
Cách thực hiện:
- Bước 1: Cho bắp vào nồi nước, luộc chín trong 20 phút
- Bước 2: Lấy bắp đã luộc ra, lấy dao cắt phần hạt bắp ra khỏi cùi rồi đem đi xay nhuyễn, lọc bỏ bã bắp, lấy phần nước cốt bắp.
- Bước 3: Cho nước cốt bắp vào nồi, thêm sữa tươi không đường, nước, sữa đặc vào nấu cùng, khuấy nhẹ tay đến khi sôi thì tắt bếp.
Thành phẩm là sữa bắp thơm, béo, uống nóng hay lạnh đều rất ngon.
Uống sữa bắp cần lưu ý gì?
Uống sữa bắp để cải thiện chiều cao, các bạn nên chú ý một số vấn đề quan trọng sau đây:
- Uống sữa bắp ít ngọt, tốt nhất nên tự nấu sữa bắp tại nhà để thưởng thức sữa thơm ngon, an toàn.
- Chỉ uống sữa bắp với lượng vừa phải, uống quá nhiều có thể phản tác dụng.
- Có thể kết hợp uống sữa bắp cùng các loại sữa khác như sữa bò, sữa đậu nành, sữa hạnh nhân… để sử dụng hằng ngày nhằm bổ sung đa dạng dinh dưỡng giúp chiều cao tăng trưởng nhanh chóng.
- Chú ý ăn uống khoa học và lành mạnh, ăn đủ và đúng bữa, chơi thể thao thường xuyên, ngủ sớm và đủ giấc để chiều cao tăng trưởng nhanh chóng.
Nên tự nấu sữa bắp tại nhà hoặc chọn sản phẩm của các thương hiệu uy tín
Gợi ý thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng chiều cao
Để hỗ trợ phát triển chiều cao nhanh chóng, các bạn có thể sử dụng thực phẩm chức năng tăng chiều cao hằng ngày. Sản phẩm chứa tổ hợp dinh dưỡng có lợi cho chiều cao như Canxi, collagen, magie, kẽm, sắt, vitamin D… Mỗi sản phẩm sẽ có thành phần, hàm lượng, cách dùng khác nhau tùy vào đối tượng sử dụng mà sản phẩm hướng đến. Nếu chưa biết lựa chọn loại thực phẩm chức năng nào để tăng chiều cao, các bạn có thể tham khảo ý kiến của chuyên gia. Thực phẩm chức năng tăng chiều cao sẽ hỗ trợ tốt cho người trong độ tuổi dậy thì phát triển chiều cao vượt trội.
Tham khảo một số sản phẩm tăng chiều cao NuBest Vietnam nhập khẩu dưới đây để lựa chọn được sản phẩm phù hợp.
NuBest Tall
- Xuất xứ: Mỹ
- Thành phần: Canxi, Collagen thủy phân, Bột Nấm phục linh, Bột Hải sâm, Chiết xuất vỏ cây Đỗ trọng, Bột lá Ích mẫu, Bột Nhung hươu, Bột rễ Ngọc trúc, Bột Xuyên khung, Chiết xuất lá Bạch Quả, 5-Hydroxytryptophan (Từ chiết xuất hạt đậu đen Châu Phi - Griffonia simplicifolia)
- Độ tuổi: Trẻ em và thanh thiếu niên từ 5 - 19 tuổi.
- Giá thành: 1.090.000đ/hộp
NuBest Tall Kids
- Xuất xứ: Mỹ
- Thành phần: Canxi, Vitamin A (dạng Beta Carotene), Thiamine (Vitamin B1) (dạng Thiamine HCl), Riboflavin (Vitamin B2), Niacin (dạng Niacinamide), Vitamin B6 (dạng Pyridoxine Hcl), Biotin (dạng Pure Biotin 100%), Folate (dạng Folic Acid), Vitamin B-12 (dạng Cyanocobalamin), Vitamin C (dạng Ascorbic Acid), Vitamin D3, Vitamin E (D-Alpha Mixed Tocopherols), Vitamin K2, Kẽm (dạng Citrate), Magie (dạng Gluconate), Đồng (dạng Gluconate).
- Độ tuổi: Dùng cho trẻ từ 2 - 9 tuổi
- Giá thành: 890.000đ/hộp
NuBest Tall 10+
- Xuất xứ: Mỹ
- Thành phần: Canxi, Collagen thủy phân (từ Bò), Vitamin D3, Vitamin K2, Bột Nấm phục linh, Chiết xuất vỏ cây Đỗ trọng, Bột lá Ích mẫu, Bột rễ Ngọc Trúc, Bột Xuyên khung, Chiết xuất lá Bạch quả, 5-Hydroxytryptophan (Từ chiết xuất hạt đậu đen Châu Phi – Griffonia Simplicifolia).
- Độ tuổi: Trẻ em và thanh thiếu niên từ 10 tuổi trở lên
- Giá thành: 1.090.000đ/hộp
Doctor Plus
- Xuất xứ: Mỹ
- Thành phần: Vitamin D3 (Cholecalciferol), Canxi, Magiê, Phốt pho (Dicalcium Phosphate), Collagen Hydrolysate (từ Bò), Chiết xuất vỏ cây Đỗ trọng (Eucommia Ulmoides), Bột DHA (Axit Docosahexaenoic), 5-Hydroxytryptophan (Chiết xuất hạt mộc lan Griffonia - Griffonia simplicifolia), Vitamin K2 (Menaquinone-7) (MK-7).
- Đối tượng sử dụng: Trẻ em và thanh thiếu niên trên 10 tuổi
- Giá thành: 1.150.000đ/hộp
Grow Power
- Xuất xứ: Mỹ
- Thành phần: Vitamin D3 (Cholecalciferol), Vitamin B6 (Pyridoxine HCl), Canxi, Magie (Magie Amino Acid Chelate), Phospho (Dicanxi Phosphat), Kẽm (Kẽm Gluconate), Natri (Natri Clorua), DHA (axit Docosahexaenoic), 5-Hydroxytryptophan (Chiết xuất hạt Griffonia simplicifolia).
- Độ tuổi: Trẻ từ 10 tuổi trở lên
- Giá thành: 890.000đ/hộp
Chiều cao của bạn tăng trưởng nhanh hay chậm không do di truyền quyết định. Chính thói quen ăn uống, sinh hoạt hằng ngày sẽ chi phối sự tăng trưởng chiều cao. Do đó, để sở hữu chiều cao vượt trội, hãy chú ý chăm sóc sức khỏe thật tốt mỗi ngày bằng cách uống sữa bắp và ăn uống lành mạnh nhé.