Vitamin là gì?
Vitamin là một phân tử hữu cơ cần thiết cho chức năng, sự tăng trưởng và phát triển thể chất bình thường của tế bào. Hầu hết các vitamin không thể tổng hợp được trong cơ thể sinh vật hoặc hàm lượng không đủ mà được thu nhận thông qua chế độ ăn uống.
Vitamin cần thiết cho nhiều hoạt động trong cơ thể người
Vitamin được phân thành 2 loại:
- Vitamin tan trong chất béo: Được lưu trữ trong mô mỡ của cơ thể, gồm có 4 loại: Vitamin A, D, E, K. Chế độ ăn có chất béo là nguồn cung cấp dồi dào nhóm vitamin tan trong chất béo này.
- Vitamin tan trong nước: Nhóm vitamin này không được lưu trữ trong cơ thể. Bất kỳ loại vitamin tan trong nước nào còn sót lại sẽ được loại bỏ khỏi cơ thể thông qua nước tiểu. Nhóm vitamin này gồm 9 loại: Vitamin C, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12.
Trong cơ thể người, nhóm vitamin có những nhiệm vụ quan trọng sau:
- Đây là nhóm thiết yếu tham gia cấu tạo tế bào, cần thiết để duy trì sự sống và phát triển của các tế bào
- Chuyển hóa các chất dinh dưỡng
- Tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể
- Điều hòa quá trình hoạt động của tim và hệ thần kinh
- Chất xúc tác đồng hóa và chuyển hóa thức ăn, tạo ra năng lượng để cung cấp cho các hoạt động của cơ thể
- Bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các yếu tố gây nhiễm trùng nhờ khả năng chống oxy hóa, khử độc, sửa chữa cấu trúc bị tổn thương
- Hỗ trợ điều trị bệnh lý, tăng cường sức khỏe
Vitamin làm sao biết cơ thể đang thiếu?
Thiết hụt vitamin gây ra nhiều hệ lụy tiêu cực cho sức khỏe và sự phát triển. Dấu hiệu thể hiện cơ thể thiếu hụt vitamin sẽ khác nhau phụ thuộc vào loại vitamin đó có vai trò gì. Những đặc điểm thông báo có thể thiếu vitamin như sau:
Thiếu vitamin tan trong dầu
- Thiếu vitamin A: Mọc mụn trứng cá, tóc xơ rối, mất ngủ, mắt mờ, khó nhận biết mùi vị, thường xuyên mắc bệnh viêm nhiễm.
- Thiếu vitamin E: Tính tình thất thường, khả năng phản xạ giảm, dáng đi lảo đảo không vững, cơ mắt yếu hoặc thậm chí bị liệt, thoái hóa sợi trục thần kinh, thiếu máu…
- Thiếu vitamin K: Chảy máu cam, vết thương lâu lành, tiêu chảy…
- Thiếu vitamin D: Nhiệt miệng, nóng rát cổ họng, ra nhiều mồ hôi, tiêu chảy, căng thẳng. Trẻ bị còi xương, cong chân, chậm mọc răng, răng yếu và dễ dâu, men răng bị tổn thương…
Mệt mỏi, căng thẳng là dấu hiệu thường gặp khi cơ thể thiếu hụt vitamin
Thiếu vitamin tan trong nước
- Thiếu vitamin B1: Ăn không tiêu, tiêu chảy, thường xuyên lo lắng…
- Thiếu vitamin B2: Loét miệng, lở miệng, khô môi, người mệt mỏi
- Thiếu vitamin B3: Đau nhức đầu, hơi thở có mùi, người mệt mỏi, nhịp tim bất thường, hay thèm ăn
- Thiếu vitamin B5: Cẳng chân và bàn chân nóng rát, hay bị chuột rút, bọng mắt to, mắt thâm quầng
- Thiếu vitamin B6: Tóc rụng, mụn trứng cá mọc nhiều, mệt mỏi, khó ngủ
- Thiếu vitamin B7: Cơ thể mệt mỏi, ủ rủ, buồn chán, thậm chí trầm cả, chán ăn, xuất hiện ảo giác, mắt đỏ, lưỡi đỏ và sưng đau.
- Thiếu vitamin B9: Mặt nhợt nhạt, khó thở, sưng và loét lưỡi, khó tập trung, hay cáu kỉnh, hay quên…
- Thiếu vitamin B12: Nhức đầu, ăn không ngon miệng, hơi thở ngắn, kém tập trung, hay quên
- Thiếu vitamin C: Chảy máu chân răng, tụ máu trên da, đau xương khớp, vết thương lâu khỏi
Vitamin có giúp tăng chiều cao hay không?
Nhóm vitamin thực sự mang đến những lợi ích quan trọng không thể thay thế trong quá trình tăng trưởng chiều cao tự nhiên. Bổ sung đủ lượng vitamin cần thiết giúp chiều cao phát triển thuận lợi.
Dù không sản sinh năng lượng nhưng vitamin đóng vai trò như một “người chỉ huy” và thao tác trong nhiều phản ứng chuyển hóa của cơ thể. Thiếu hụt bất kỳ loại vitamin nào, cơ thể ngay lập tức “phản ứng”. Nếu không có phương án bổ sung kịp thời sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe và sự trao đổi chất, hoạt động của nhiều hệ cơ quan trong cơ thể. Điều này tác động xấu đến tăng trưởng thể chất cũng như trí tuệ.
Vitamin đóng vai trò quan trọng trong phát triển chiều cao
Một số loại vitamin trực tiếp tham gia vào quá trình phát triển của hệ xương cũng như chuyển hóa các nguyên liệu tạo xương mới. Một khi không có đủ các vitamin này, chắc chắn sự tăng trưởng chiều cao sẽ ngưng trệ, tầm vóc hạn chế là điều khó tránh khỏi.
Vitamin những loại nào giúp tăng chiều cao?
- Vitamin A: Hay còn được gọi là retinol. Vitamin A tham gia vào quá trình sản xuất các tế bào mới trong cơ thể, bao gồm cả tế bào xương, giúp xương dài ra nhanh và chiều cao cải thiện đáng kể. Cung cấp lượng vitamin A dồi dào là cách tăng chiều cao cần được chú ý.
- Vitamin B1: Vitamin B1 tham gia điều khiển quá trình tiêu hóa thực phẩm, duy trì nhịp tim ổn định và hệ thần kinh khỏe mạnh. Đây là điều kiện thuận lợi để cơ thể phát triển thể chất tối đa.
- Vitamin B2: Còn được gọi là Riboflavin có công dụng thúc đẩy sự phát triển của xương, da, móng, tóc, giúp cơ thể khỏe mạnh, tỉnh táo. Để sở hữu chiều cao nổi bật như mong đợi, hãy chú ý bổ sung các thực phẩm giàu vitamin B2 vào thực đơn ăn uống hằng ngày.
- Vitamin D: Đây được đánh giá là vitamin có ý nghĩa quan trọng nhất đối với phát triển chiều cao. Vitamin D hỗ trợ chuyển hóa và hấp thụ Canxi, phốt pho hiệu quả hơn. Nếu thiếu vitamin D, dù bổ sung bao nhiêu Canxi, cơ thể vẫn có nguy cơ thiếu hụt khoáng chất này. Do đó, muốn xương khỏe mạnh, chiều cao tăng trưởng tốt, cần chú ý nạp đủ vitamin D theo nhu cầu độ tuổi.
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong quá trình tăng trưởng thể chất
- Vitamin K: Vitamin K kích hoạt protein xương Osteocalcin thực hiện lọc và lấy Canxi trong máu, liên kết với Canxi đã có trong cấu trúc xương để xây dựng một hệ xương khớp chắc chắn nhất. Vai trò của vitamin K có sự tương đồng và hỗ trợ với vitamin D. Không bổ sung đủ 2 loại vitamin này thì Canxi không thể đến đúng đích là xương mà chỉ lơ lửng trong cơ thể và bị đào thải ra ngoài.
- Vitamin C: Vitamin C còn được gọi là axit ascorbic, có nhiều trong cà chua, khoai tây và các loại quả họ cam quýt. Loại vitamin này tăng cường sức khỏe xương và răng, thúc đẩy xương phát triển tốt. Vitamin C còn đóng vai trò như một chất chống oxy hóa, bảo vệ xương khỏi các yếu tố nguy cơ nên hỗ trợ tăng trưởng chiều cao hiệu quả.
Vitamin cần bổ sung bằng cách nào?
Cơ thể không tự sản xuất hoặc tổng hợp được hầu hết các loại vitamin mà phải bổ sung từ bên ngoài vào thông qua chế độ ăn uống và sử dụng thực phẩm bổ sung. Làn da có cơ chế tự tổng hợp vitamin D khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời nên tắm nắng cũng là cách cung cấp vitamin D hỗ trợ tăng trưởng chiều cao.
Bảng dưới đây sẽ giúp các bạn thuận tiện hơn trong việc lựa chọn thực phẩm cho bữa ăn hằng ngày nhằm bổ sung vitamin giúp chiều cao tăng trưởng nhanh chóng.
Loại vitamin
|
Thực phẩm
|
Vitamin A
|
Gan bò, gan cá, khoai lang, cà rốt, đậu mắt đen, rau bina, bông cải xanh, ớt chuông
|
Vitamin D
|
Gan cá, cá hồi, cá thu, cá ngừ, lòng đỏ trứng gà, sữa chua, nấm
|
Vitamin E
|
Hạt hướng dương, hạnh nhân, bào ngư, hạt thông, thịt ngỗng, đậu phộng, cá hồi, bơ, ớt chuông, kiwi, tô, cá tuyết
|
Vitamin K
|
Rau bina, húng quế, cải xoăn, bắp cải, mù tạt, mùi tây, măng tây, bông cải xanh, bơ, mận, dưa leo
|
Vitamin B1
|
Hạt hướng dương, hạt dẻ cười, thịt heo, cá hồi, ngũ cốc, đậu đen, gạo lứt, đậu hải quân
|
Vitamin B2
|
Cá, thịt heo, thịt bò, trứng, sữa, hạnh nhân, hạt mè, táo, chuối, kê, rau bina, súp lơ xanh
|
Vitamin B3
|
Cá ngừ, gà tây, cá hồi, cá cơm, thịt bò, thịt heo, gan, bơ, lúa mì, nấm, đậu xanh
|
Vitamin B5
|
Cá hồi, thịt bò, gan bò, thịt gà, trứng, nội tạng động vật, khoai lang, ngôi, ngũ cốc, sữa chua, nấm, khoai tây, cà chua
|
Vitamin B6
|
Thịt gà, thịt bò, cá, rau cải, củ cải, đậu hà lan, khoai tây, măng tây, chuối, hạt điều, đậu phộng
|
Vitamin B7
|
Quả óc chó, đậu phộng, ngũ cốc, sữa, lòng đỏ trứng, cá hồi, cá mòi, thịt lợn, nấm, súp lơ
|
Vitamin B9
|
Bông cải xanh, rau diếp cá, cải bó xôi, chuối, dưa leo, chanh, đậu, nấm, gan, cà chua, cam
|
Vitamin B12
|
Nghêu, gan, cá mòi, thịt bò, ngũ cốc, cá ngừ, cá hồi, sữa, trứng, nấm hương
|
Vitamin C
|
Dâu tây, kiwi, ớt chuông, ổi, cam, khoai lang, cà chua, khoai tây, bông cải trắng, bưởi
|
Một cách đơn giản và tiện lợi khi bạn cần nhận thấy cơ thể đang có dấu hiệu thiếu hụt là sử dụng các viên uống chứa vitamin. Chỉ cần sử dụng 1-2 lần/ngày, cơ thể đã nhận được một lượng vitamin cụ thể, đẩy lùi các biểu hiện sức khỏe tiêu cực do thiếu vitamin. Nếu có nhu cầu cải thiện chiều cao, các bạn có thể sử dụng sản phẩm hỗ trợ phát triển chiều cao dạng viên với Canxi và nhiều vi khoáng thiết yếu khác sẽ giúp cung cấp đa dạng dinh dưỡng, giúp chiều cao tăng trưởng hiệu quả sau thời gian ngắn.
Vitamin khi bổ sung cho cơ thể cần lưu ý những gì?
Bổ sung vitamin cho cơ thể bằng bất cứ cách nào cũng cần chú ý các vấn đề quan trọng sau:
- Bổ sung với lượng vừa đủ, không nên bổ sung quá liều có thể gây hại cho sức khỏe
- Duy trì bổ sung vitamin C và vitamin nhóm B hằng ngày vì đối với các loại vitamin tan trong nước, sau mỗi ngày cơ thể sẽ đào thải ra ngoài thông qua nước tiểu, không dự trữ tự nhiên.
Lựa chọn các loại viên uống bổ sung vitamin an toàn
- Nếu nghi ngờ mình thiếu hụt loại vitamin nào, nên đến thăm khám tại cơ sở y tế, thực hiện các xét nghiệm cần thiết để xác định chắc chắn.
- Lựa chọn loại viên uống bổ sung vitamin của các thương hiệu uy tín, không chọn mua và sử dụng sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
- Nếu đang sử dụng thuốc trị bệnh, cần tham khảo ý kiến bác sĩ về loại vitamin muốn bổ sung vì một số thành phần có thể tương tác với vitamin để gây hại cho sức khỏe con người.
Một số thông tin về vitamin giúp tăng chiều cao mà chúng tôi tổng hợp được hy vọng đã giúp các bạn có được cái nhìn rõ nét nhất về tầm quan trọng của vitamin đối với tăng trưởng chiều cao. Để có được tầm vóc vượt trội và sức khỏe tốt, đừng quên theo dõi các dấu hiệu thiếu hụt vitamin của cơ thể và bổ sung kịp thời nhé.
NuBest Vietnam