Thịt ếch có thể chế biến được nhiều món ăn ngon miệng như ếch xào lăn, ếch xào sả ớt, cháo ếch… Nhiều người băn khoăn không biết thịt ếch có giàu dinh dưỡng không, ăn thịt ếch có tăng chiều cao không? Nếu bạn là người thích ăn thịt ếch và mong muốn bổ sung thịt ếch vào thực đơn tăng chiều cao không nên bỏ lỡ bài viết dưới đây của NuBest Vietnam.
Thịt ếch đồng là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt tốt với những người bị suy dinh dưỡng, cần tăng cân nhanh.
Một đùi ếch cung cấp khoảng 73 calo, cùng 16g protein. Thành phần dinh dưỡng của thịt ếch khá đa dạng: Protein, chất béo, vitamin A, vitamin B, vitamin D, vitamin E, Canxi, phốt pho, đồng, kali, sắt… đều là những dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển chiều cao và cân nặng.
Thịt ếch có giá trị dinh dưỡng khá cao, giàu protein
Thịt ếch có tính hàn, vị ngọt, giúp bồi bổ cơ thể khỏe mạnh, ăn ngon, ngủ ngon, cải thiện dinh dưỡng, chăm sóc tốt cho sức khỏe.
|
XEM THÊM |
Thịt ếch có giá trị dinh dưỡng khá cao nhưng chứa rất ít chất béo. 100g thịt ếch chỉ có 0.3g chất béo. Trong khi đó, loại thịt này lại giàu protein, cung cấp năng lượng cho cơ thể khỏe mạnh. Do đó, nếu bạn đang tìm kiếm một thực phẩm lành mạnh để giảm cân thì không nên bỏ qua thịt ếch.
Với hàm lượng protein dồi dào, 16g trong mỗi khẩu phần 100g, thịt ếch sẽ hỗ trợ phát triển cơ bắp hiệu quả. Những người tập gym, vận động nhiều, ăn ếch đúng cách sẽ giúp phục hồi các nhóm cơ, tái tạo tế bào bị tổn thương.
Trong thịt ếch chứa axit béo omega 3. Loại axit béo này sẽ hỗ trợ tăng cường nhận thức, giúp các nơ ron thần kinh hoạt động linh hoạt, ngăn ngừa chứng suy giảm trí nhớ và bệnh Alzheimer.
Các enzyme cần Magie để hoạt động ổn định. Thịt ếch là một nguồn cung cấp magie khá ổn cho bạn.
Ăn thịt ếch mang đến nhiều lợi ích sức khỏe
Người Peru tin rằng, ăn thịt ếch có thể cải thiện ham muốn tình dục và hỗ trợ điều trị chứng bất lực ở nam giới.
Thịt ếch giàu protein sẽ đẩy nhanh quá trình chữa lành các vết thương trên cơ thể.
Thực phẩm này rất giàu vitamin A. Bổ sung vitamin A đầy đủ sẽ chăm sóc đôi mắt, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và suy giảm thể lực.
|
XEM THÊM |
Với những người muốn ăn thịt ếch để tăng chiều cao thì các bạn hoàn toàn có thể thực hiện điều này. Thịt ếch là một trong những thực phẩm hỗ trợ cải thiện chiều cao khá tốt. Với thành phần dinh dưỡng giàu protein, canxi, magie, vitamin A… ếch sẽ cung cấp cho xương nguồn nguyên liệu dồi dào để phát triển chiều dài nhanh chóng.
Tiêu thụ thịt ếch với lượng phù hợp, cùng với chế độ ăn uống và vận động khoa học, chiều cao của bạn sẽ sớm có sự tăng trưởng rõ rệt. Nếu thích ăn các món từ thịt ếch, hãy tiếp tục duy trì thói quen này để hỗ trợ chiều cao tăng trưởng tốt nhé.
Cháo ếch thường được dùng làm món ăn bồi bổ cho người ốm, bồi dưỡng cho trẻ em khỏe mạnh, cao lớn. Do đó, nhắc đến các món ngon từ thịt ếch tốt cho chiều cao không thể bỏ qua món ăn này. Một tô cháo ếch thơm ngon vừa kích thích vị giác, vừa cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho tăng trưởng chiều cao.
Cháo ếch giàu dinh dưỡng và dễ ăn
Ếch xào lăn là sự kết hợp hài hòa của thịt ếch cùng nước cốt dừa, hành tím, sả cây… tạo ra một món ăn hài hòa hương vị. Thịt ếch săn, thơm và béo mùi dừa, ăn cùng cơm nóng hoặc bún quá là tuyệt vời.
Nếu có gu ăn uống đậm đà, cay nồng thì món thịt ếch xào sả ớt là lựa chọn phù hợp cho bạn. Thịt ếch kết hợp cùng ớt chuông, sả cây, các loại gia vị nêm nếm vừa phải sẽ giúp bạn có được một món ăn bắt miệng mà vẫn giàu dinh dưỡng, có lợi cho chiều cao.
Với những buổi tụ tập đông người, cả gia đình quây quần ăn uống thì lẩu ếch có lẽ là lựa chọn phù hợp nhất. Lẩu ếch có rất nhiều cách chế biến, kết hợp nguyên liệu. Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể chọn lẩu ếch nấu măng, lẩu ếch lá giang, lẩu ếch lá lốt… để cùng gia đình thưởng thức nhé.
Ếch chiên nước mắm ăn cùng cơm được đánh giá 10 điểm không có nhưng. Thịt ếch kết hợp với gia vị đậm đà, đem chiên trên lửa nhỏ để gia vị thấm sâu vào thịt, giúp món ếch thơm ngon hơn. Các bạn chiên ếch, làm sốt gia vị vừa ăn, rưới lên, chiên đến khi nào nước sốt quyện lại là được.
Cá kho tộ, thịt kho tộ đã quá quen thuộc, nhưng bạn đã bao giờ thưởng thức món ếch kho tộ chưa. Nếu chưa thì thử ngay đi nhé. Món ăn này thực sự hấp dẫn, ngon miệng khiến ai đã từng ăn đều không thể chối từ.
Món ếch kho tộ
Nếu muốn tìm một món từ ếch ít dầu mỡ hơn thì ếch om chuối đậu là gợi ý phù hợp. Món này phổ biến hơn ở miền Bắc. Chuối mềm, miếng đậu thấm gia vị đậm đà, thịt ếch thơm dai là những điểm hấp dẫn của món ăn này.
Món canh chua ếch giúp bạn giải nhiệt mùa hè, ngon miệng, đưa cơm. Ếch nấu cùng các nguyên liệu nấu canh chua quen thuộc như cà chua, khóm, bạc hà, đậu bắp, điểm thêm chút rau om… tạo ra một món canh chua hảo hạng.
|
XEM THÊM |
Khi chế biến và thưởng thức các món ăn từ thịt ếch để cải thiện chiều cao, các bạn nên chú ý một số điểm sau đây:
- Chọn ếch còn sống, màu sắc tự nhiên để chế biến các món ăn.
- Sơ chế thịt ếch cần làm sạch ruột, loại bỏ những gân chỉ trên đùi ếch vì đây là nơi mà ấu trùng sán cư trú.
- Khi sơ chế thịt ếch xong, cần vệ sinh dao thớt, rổ rá thật kỹ trước khi dùng để đựng đồ chín. Nếu trong các vi khuẩn trong thịt ếch có thể xâm nhập vào cơ thể bằng đường miệng và gây hại.
- Không lạm dụng thịt ếch. Mỗi tuần chỉ nên ăn 2-3 lần.
- Ếch có tính hàn. Do đó nếu đang đau bụng, tiêu chảy, không nên ăn thịt ếch.
- Nấu thịt ếch chín kỹ. Không ăn thịt ếch còn sống.
Chỉ nên ăn thịt ếch 2 - 3 lần/tuần
|
XEM THÊM |
Thịt ếch thực sự mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và chiều cao của bạn. Do đó, chúng ta nên ăn thịt ếch thường xuyên để hỗ trợ phát triển chiều cao và chăm sóc sức khỏe. Hy vọng những gợi ý món ăn tăng chiều cao từ thịt ếch của NuBest Vietnam sẽ giúp bạn xây dựng được thực đơn ăn uống ngon miệng, hợp khẩu vị mà vẫn hỗ trợ tăng trưởng chiều cao nhanh chóng.
