Tại Việt Nam xoài được trồng rất nhiều và là một trong những loại trái cây được yêu thích. Xoài có những chất dinh dưỡng gì, ăn xoài có giúp tăng chiều cao không? Cùng tìm hiểu kỹ hơn về loại quả này trong bài viết sau đây của NuBest Vietnam nhé.
Xoài là trái cây có nguồn gốc ở Ấn Độ và Đông Nam Á. Thực tế có hàng trăm giống xoài trên khắp Thế Giới. Mỗi giống xoài có hình dạng, kích thước, mùi vị khác nhau.
Xoài có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe
|
Chất dinh dưỡng |
Hàm lượng |
|
Nước |
138g |
|
Năng lượng |
99 kcal |
|
Protein |
1.35g |
|
Lipid (chất béo) |
0.627g |
|
Carbohydrate |
24.8g |
|
Chất xơ |
2.64g |
|
Đường |
22.6g |
|
Canxi |
18.2mg |
|
Sắt |
0.264 mg |
|
Vi chất Magie |
16.5mg |
|
Khoáng chất phospho |
23.1g |
|
Kali |
277mg |
|
Kẽm |
0.148mg |
|
Đồng |
0.183mg |
|
Vitamin C |
60.1mg |
|
B6 |
0.196 mg |
|
Vitamin A |
89.1µg |
|
Vitamin E |
1.48µg |
|
Vitamin K |
6.93µg |
|
Acid béo |
0.125g |
|
Lycopene |
4.95µg |
|
Beta Carotene |
1060µg |
|
Alpha Carotene |
14.8µg |
|
Folate (vitamin B9) |
71µg |
|
Niacin (vitamin B3) |
1.1mg |
|
Thiamin (vitamin B1) |
0.046mg |
|
Khoáng chất Selenium |
0.99µg |
Theo thông tin của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), mỗi cốc khoảng 165g xoài có chứa những thành phần dinh dưỡng và tỉ lệ sau đây:
|
XEM THÊM |
Xoài là một loại quả bổ dưỡng, rất có lợi. Loại trái cây phổ biến, giá rẻ này có thể mang đến rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Xoài có mức calo thấp. 1 cốc xoài chỉ chứa hơn 100 calo. Do đó, những người muốn giảm cân có thể an tâm ăn xoài. Việc ăn xoài đầu bữa ăn sẽ ngăn ngừa việc bạn ăn quá nhiều trong các bữa ăn.
Lượng đường trong xoài không phải là ít. Do đó, việc ăn xoài quá nhiều sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Tuy nhiên, tiêu thụ xoài với lượng hợp lý, kết hợp với các thực phẩm giàu protein, chất xơ khác sẽ kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Nguyên do là vì xoài giàu vitamin C có thể kiểm soát sự khởi phát bệnh tiểu đường.
Trong quả xoài chứa nhiều hợp chất sinh học polyphenol có khả năng thúc đẩy quá trình chống oxy hóa tự nhiên như mangiferin, axit gallic, kaempferol… Những chất này có thể chống lại các gốc tự do gây tổn thương tế bào, dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm như ung thư hay tiểu đường.
Xoài là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho việc cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể, tránh bị nhiễm trùng như vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B…
Hàm lượng cao magie, kali và mangiferin giúp xoài trở thành một thực phẩm hiệu quả để duy trì huyết áp, chống oxy hóa, bảo vệ hệ tim mạch. Ăn xoài cũng giảm mức cholesterol trong máu, hàm lượng chất béo trung tính và axit béo tự do.
Xoài mang đến nhiều công dụng đối với sức khỏe
Chất pectin trong xoài quyết định xoài thuộc nhóm thực phẩm phòng tránh bệnh đột quỵ. Một bài thuốc dân gian phòng đột quỵ được nhiều người tin dùng là trộn nước cốt xoài cùng muối hạt, hạt thì là.
Trong xoài có nhiều enzyme tiêu hóa sẽ hỗ trợ phá vỡ các phân tử thức ăn lớn. Nhờ vậy cơ thể có thể hấp thụ tốt hơn. Lượng chất xơ dồi dào trong xoài cũng rất có lợi cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng táo bón.
Xoài cũng là một lựa chọn tốt cho mắt của bạn. Nhờ hàm lượng lutein, zeaxanthin, vitamin A cao, xoài sẽ giúp bạn cải thiện thị lực đáng kể, bảo vệ mắt khỏi các yếu tố có hại ngoài môi trường.
Xoài giàu polyphenol. Chất này có thể chống lại sự oxy hóa. Tình trạng oxy hóa có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe như ung thư ruột kết, ung thư phổi, ung thư vú, ung thư xương, ung thư tuyến tiền liệt…
Phụ nữ mang thai ăn xoài thường xuyên có thể giảm nguy cơ thai nhi bị dị tật bẩm sinh. Hàm lượng đồng và folate (vitamin B9) trong xoài cao sẽ giúp hỗ trợ thai nhi phát triển khỏe mạnh.
|
XEM THÊM |
Để giải đáp được thắc mắc ăn xoài có giúp tăng chiều cao không, cùng điểm lại những chất dinh dưỡng trong xoài có lợi cho chiều cao:
- Canxi: Canxi là thành phần chính trong cấu trúc thô của xương. Thiếu Canxi, xương không thể tăng trưởng được, ngày càng yếu đi, dẫn đến còi xương, yếu xương, chiều cao phát triển kém. 165g xoài chứa khoảng 18 mg Canxi.
Ăn xoài có lợi cho sự tăng trưởng chiều cao tự nhiên
- Sắt: Thiếu sắt gây nên tình trạng thiếu máu. Đây là một tình trạng sức khỏe nguy hiểm, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và sự tăng trưởng chiều cao.
- Magie: Magie tham gia xây dựng xương mới, cải thiện mật độ xương, giảm tỉ lệ loãng xương. Khoáng chất này cũng thúc đẩy cơ thể hấp thụ Canxi tốt hơn.
- Phospho: Phospho chính là chất kết nối và hỗ trợ vận chuyển Canxi vào xương. Trong cấu trúc xương, phospho cũng đóng vai trò quan trọng. Nó cần thiết để chúng ta có được hệ xương và răng chắc khỏe.
- Kali: Kali cần thiết để xây dựng hệ thống xương vững chãi, giúp xương phát triển, tăng trưởng cơ bắp.
- Kẽm: Khoáng chất kẽm thúc đẩy quá trình khoáng hóa xương và quá trình tạo xương.
- Đồng: Thiếu đồng sẽ gây ra tình trạng xương giòn, dễ gãy, loãng xương và yếu khớp. Ăn xoài giúp bổ sung đồng cho cơ thể.
Do đó, có thể khẳng định ăn xoài là một lựa chọn đúng nếu bạn muốn cải thiện chiều cao. Không có lý do gì chúng ta lại bỏ qua một thực phẩm tốt như xoài trong chế độ ăn uống hằng ngày.
|
XEM THÊM |
Món salad xoài cung cấp cho cơ thể khá nhiều chất xơ, hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa. Xoài có thể kết hợp cùng nhiều loại rau củ khác như dưa chuột, ớt chuông, cải kale, nước sốt chanh dây… để tạo nên món salad xoài ngon miệng, dễ ăn. Món ăn này có thể ăn cùng với tôm, thịt để đỡ ngán và kích thích vị giác.
Salad xoài là món ăn kèm được nhiều người yêu thích
Món bánh tráng miệng mousse xoài là món ăn được nhiều người yêu thích. Bánh mousse gồm 2 lớp là phần kem và phần bánh. Phần bánh ngoài xoài, bạn có thể kết hợp cùng chanh dây, dâu tây, socola để có được món bánh mousse xoài ngon miệng vừa ý.
Thay vì ăn sữa chua như thông thường, các bạn có thể thêm xoài vào để tạo nên hương vị độc đáo cho món sữa chua. Với món xoài dầm sữa chua này, các bạn nên chọn xoài chín thay vì xoài xanh để khi kết hợp cùng sữa chua sẽ vừa miệng và dễ ăn hơn.
Xoài ngoài dùng làm món tráng miệng, ăn kèm thì có thể dùng để chế biến món chính. Với món cari sốt xoài, các bạn có thể ăn cùng cơm, bún, bánh mì đều khá dễ ăn và ngon miệng. Vị ngọt ngọt chua chua của xoài, kết hợp với vị cay nhẹ của ớt chuông sẽ giúp vị giác của bạn được trải nghiệm một hương vị độc đáo.
Đây là một món ăn truyền thống của người Thái Lan. Xôi cùng xoài chín, nước cốt dừa khi kết hợp với nhau lại tạo nên một hương vị hài hòa, dễ chịu. Các bạn có thể ăn xôi xoài như một món ăn vặt, tráng miệng. Vừa ngon miệng lại có giá trị dinh dưỡng, nạp năng lượng nhanh chóng.
Xôi xoài là món ăn nổi tiếng có xuất xứ từ Thái Lan
Một món ăn vặt khác từ xoài cũng rất được yêu thích là rau câu xoài. Miếng rau câu xoài thơm ngon, giòn giòn chắc hẳn sẽ làm bạn cảm thấy thích thú. Thử ngay rau câu xoài nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt dễ ăn từ xoài nhé.
Sò lông nướng phô mai quá phổ biến và quen thuộc rồi, sò lông nướng sốt xoài mới thực sự mới mẻ và độc đáo. Kết hợp sò lông với xoài tạo nên một hương vị mới lạ. Nó giúp món ăn không bị ngán, dễ ăn, kích thích vị giác.
Với xoài xanh, chế biến món gỏi xoài là lựa chọn sáng suốt. Món ăn này có cả 4 hương vị chua, cay, mặn ngọt. Một số món gỏi xoài được yêu thích như gỏi xoài tôm thịt, gỏi xoài sứa, gỏi xoài khô bò, gỏi xoài da heo…
Xoài lắc là món ăn đường phố quen thuộc tại Việt Na. Xoài được trộn với các loại gia vị như mắm đường, sốt me, muối ớt. Chỉ bấy nhiêu thôi mà đã tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn, càng ăn càng thích.
|
XEM THÊM |
Xoài là thực phẩm tốt cho sức khỏe và chiều cao. Tuy nhiên, các bạn cần chú ý một số yếu tố sau đây khi ăn xoài để tốt cho sức khỏe:
- Không ăn xoài khi đang đói bụng. Xoài có vị chua sẽ kích thích dạ dày tiết dịch vị, dễ bị bệnh đường ruột.
- Không ăn xoài khi đang bị tiêu chảy. Vì có hàm lượng chất xơ cao nên ăn xoài khi đang bị tiêu chảy sẽ khiến tình trạng tiêu chảy ngày càng nặng hơn.
- Người bị hen suyễn, bệnh thận nên hạn chế ăn xoài.
Chỉ nên ăn tối đa 250g xoài mỗi ngày
- Nếu đang bị dị ứng ngoài da như mẩn ngứa, vết thương hở, lở loét cũng hạn chế ăn xoài. Lượng đường trong xoài khá cao sẽ khiến tình trạng dị ứng nặng hơn.
- Chỉ ăn một lượng xoài trung bình từ 200 – 250g/ngày tránh ăn quá nhiều.
- Chọn xoài chín vừa, tươi ngon, chất lượng đảm bảo để ăn. Tránh ăn xoài để lâu ngày, xoài chín quá.
- Bên cạnh xoài, các bạn cũng nên có chế độ ăn uống khoa học, cân bằng dưỡng chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất để chiều cao phát triển tốt.
|
XEM THÊM |
Để chiều cao tăng trưởng nhanh chóng, ngoài thực đơn ăn uống hằng ngày, các bạn nên sử dụng thêm sản phẩm hỗ trợ tăng chiều cao. Công thức các sản phẩm này đều là các dưỡng chất giúp xương dài ra nhanh, cơ thể khỏe mạnh, chiều cao tăng trưởng tốt.
NuBest Vietnam hiện là một trong những đơn vị nhập khẩu và phân phối nhiều sản phẩm hỗ trợ tăng chiều cao hàng Mỹ uy tín. Các bạn có thể tham khảo một số sản phẩm dưới đây để cải thiện chiều cao nhanh chóng.
|
STT |
Tên sản phẩm |
Thành phần |
Đối tượng phù hợp |
Giá bán |
|
1 |
Canxi, Collagen thủy phân, Bột Nấm phục linh, Bột Hải sâm, Chiết xuất vỏ cây Đỗ trọng, Bột lá Ích mẫu, Bột Nhung hươu, Bột rễ Ngọc trúc, Bột Xuyên khung, Chiết xuất lá Bạch Quả, 5-Hydroxytryptophan (Từ chiết xuất hạt đậu đen Châu Phi - Griffonia simplicifolia) |
Từ 5 - 19 tuổi |
1.090.000đ |
|
|
2 |
Canxi, Vitamin A (dạng Beta Carotene), Thiamine (Vitamin B1) (dạng Thiamine HCl), Riboflavin (Vitamin B2), Niacin (dạng Niacinamide), Vitamin B6 (dạng Pyridoxine Hcl), Biotin (dạng Pure Biotin 100%), Folate (dạng Folic Acid), Vitamin B-12 (dạng Cyanocobalamin), Vitamin C (dạng Ascorbic Acid), Vitamin D3, Vitamin E (D-Alpha Mixed Tocopherols), Vitamin K2, Kẽm (dạng Citrate), Magie (dạng Gluconate), Đồng (dạng Gluconate). |
Từ 2 - 9 tuổi |
890.000đ |
|
|
3 |
Canxi, Collagen thủy phân (từ Bò), Vitamin D3, Vitamin K2, Bột Nấm phục linh, Chiết xuất vỏ cây Đỗ trọng, Bột lá Ích mẫu, Bột rễ Ngọc Trúc, Bột Xuyên khung, Chiết xuất lá Bạch quả, 5-Hydroxytryptophan (Từ chiết xuất hạt đậu đen Châu Phi – Griffonia Simplicifolia). |
Trên 10 tuổi |
1.090.000đ |
|
|
4 |
Vitamin D3 (Cholecalciferol), Canxi, Magiê, Phốt pho (Dicalcium Phosphate), Collagen Hydrolysate (từ Bò), Chiết xuất vỏ cây Đỗ trọng (Eucommia Ulmoides), Bột DHA (Axit Docosahexaenoic), 5-Hydroxytryptophan (Chiết xuất hạt mộc lan Griffonia - Griffonia simplicifolia), Vitamin K2 (Menaquinone-7) (MK-7). |
Trên 10 tuổi |
1.150.000đ |
|
|
5 |
Vitamin D3 (Cholecalciferol), Vitamin B6 (Pyridoxine HCl), Canxi, Magie (Magie Amino Acid Chelate), Phospho (Dicanxi Phosphat), Kẽm (Kẽm Gluconate), Natri (Natri Clorua), DHA (axit Docosahexaenoic), 5-Hydroxytryptophan (Chiết xuất hạt Griffonia simplicifolia). |
Trên 10 tuổi |
890.000đ |
Xoài là thực phẩm tốt cho chiều cao của bạn nên được tiêu thụ một cách hợp lý. Nếu thích xoài, các bạn có thể bổ sung thực phẩm này vào thực đơn ăn uống để vừa trải nghiệm ẩm thực yêu thích vừa cải thiện chiều cao nhanh chóng.
